Das gute Essen hat bei uns einen besonderen Stellenwert. Wir kochen selbst, gerne auch vegetarisch, vegan und berücksichtigen auch gerne Anfragen zu Menüs für Gäste mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten.

Unser Rohstoffe beziehen wir, wann immer möglich, von lokalen Landwirten oder Anbietern. Viele Kräuter, Gemüse und Obst kommen aus eigenem Anbau.

Unsere Gäste können zwischen Zimmer mit Frühstück oder Halbpension wählen und bei einer Mindestanzahl von 6 Personen organisieren wir auch gerne einmal einen gemütlichen Grillabend in unserer schönen Laube. Seminarteilnehmern bieten wir auch Vollpension.